28 octobre 2009
Pommes duchesses
Pour l'anniversaire de Benj je lui ai concocté un petit repas :) un des accompagnements : les pommes duchesses dont j'ai trouvé la recette sur le blog d'axoulle
Ingrédients:
- des pommes de terre
- du beurre
- 1 œuf
- sel, poivre
- muscade
Recette :
- Faire cuire les pommes de terre dans de l'eau salée
- les passer au presse purée
- ajouter un œuf
- ajouter du sel, poivre et muscade
- former les pommes duchesse à l'aide d'une poche à douilles :)
- et au four
bon appétit!
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