12 avril 2010
Flan à la prune
Ingrédients:
- des prunes
- une pâte feuilleté
- 3 cuillères à soupe de jus de citron
- 17,5 cl de crème fraiche liquide
- 2 œufs
- 50 gr de sucre en poudre
Recette:
1. Préchauffez le four à 190°C
2. Etalez la pâte et disposez les prunes. Arrosez les du jus de citron
3. Dans un saladier, mélangez les oeufs, la crème fraiche et le sucre. Versez ce mélange sur les prunes.
4. Faites cuire au four pendant 30 minutes.
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