bonjour3

Bonjour bonjour,

Nous sommes de retour après une absence un peu longue. Mais revenons à nos activités culinaires. Il y a quelques semaines nous avons fait un apéritif dinatoire. Nous allons donc vous présenter aujourd'hui et les jours prochains quelques recettes.

Nous commencerons donc par des Conchiglionis farcis au tartares. Ce sont des pâtes qui ressembles un peu à des coquillages et qui sont assez grandes pour les remplir.

 

Ingrédients :

Des conchiglionis - du tartare - de la crème fraiche

 

Recette:

1. Faire cuire les pâtes et bien les rincer pour qu'elles ne collent pas.

2. Mélanger le tartare avec de la crème fraiche.

3. Remplir les pâtes avec le tartare et mettre au frai avant de déguster.

DSCN1917

Bon appétit !

bonne_journ_e