08 avril 2011

Flammekueche

Bonjour Bonjour, Aujourd'hui, un petit air d'alsace, juste avant d'y partir une semaine. c'est parti pour une flammekueche rapide. Ingrédients: 1 pâte à pizza - de la crème fraiche  - des lardons - des oignons - sel poivre muscade   Recette: 1. Couper les oignons en petits et les faire précuire au micro-ondes. 2. Mélanger de la crème fraiche avec sel poivre et noix de muscade. 3. Etaler la pâte, étaler une couche de crème, ajouter les oignons et les lardons. 4. Mettre à cuire 15 minutes à 200°C (bien surveiller,... [Lire la suite]
Posté par Gawellina à 10:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]