24 septembre 2009

Tartelette à la tomate, mozzarrella et basilic

Ingrédients : - pâte feuilletée- tomates - concentré de tomate- mozzarella- huile d'olive - basilic (frai de préférence le gout sera meilleur)- sel, poivre, ail semouleRecette: -Dérouler la pâte, et couper des ronds avec un bol-Avec la pointe d'un couteau, tracer un cercle à 1cm du bord sans découper la pate ( cela délimitera les bords qui vont gonfler)- dans le cercle intérieur etaler du concentré de tomate- dans un plat, mélanger la mozza coupée en dés ainsi que les tomates coupées elles aussi en dès- assaisonner avec lui... [Lire la suite]
Posté par Gawellina à 21:34 - - Commentaires [3] - Permalien [#]