29 juin 2010

Yaourts aux groseilles

On a des groseilles dans le jardin, alors autant en profiter...alors hop va pour des yaourts. Ingrédients : - environ 400 gr de groseilles- 3/4 L de lait- 5 à 6 CS de lait en poudre- 1 yaourt nature entier- 6 CS de sucre Recette : 1. Mixer les groseilles avec le sucre, passer au chinois pour enlever les grains. 2. Dans un saladier, mélanger le yaourt, le lait en poudre et le lait. 3. Ajouter les groseilles mixées au lait et mélanger. 4. Remplir les pots, et mettre en yaourtière pour 14h.
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29 juin 2010

Yaourts à la vanille bourbon

J'avais acheté des gousses de vanille bourbon, j'ai donc décidé de faire des yaourts à la vanille. Et bien cette tournée de yaourts n'a fait que 2 jours. Ingrédients : (pour 7 yaourts moulinex) - 5 à 6 CS de lait en poudre- 1 gousse de vanille- 1 yaourt nature entier- 1 litre de lait Recette : 1. Faites chauffer le lait avec la gousse de vanille fendue. Laissez refroidir en laissant la gousse jusqu'au refroidissement total. 2. Dans un saladier, mélanger le yaourt nature avec le lait en poudre. 3. Quand le lait est... [Lire la suite]
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03 juin 2010

Yaourt au coulis de fraise

Hop dans la même tournée que le cassis, voila les yaourts à la fraise Ingrédients : - des fraises- 1 L de lait- 1 yaourt nature (la laitière)- 5 à 6 cs de Régilait Recette : 1. Laver, couper et mixer les Fraises 2. Mélanger le lait, le yaourt et le lait en poudre (mélange partagé avec les yaourts au cassis) 3. Mettre du coulis de fraise dans le fond des pots. 4. Ajouter le mélange de lait. 5. Mettre 13 heures à la yaourtière. Et réserver quelques heures au frai avant de les manger.
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03 juin 2010

Yaourt au cassis

Ayant eu, une yaourtière pour mon anniversaire, je l'ai testée cette nuit ^^ Ingrédients : (Mélange partagé avec la recette qui va suivre) - 1 Litre de lait- 1 yaourt nature entier ( La Laitière, pot en verre)- 5 à 6 CS de lait en poudre (style Régilait) - De la confiture de cassis maison Recette: 1.Dans un saladier battre le yaourt avec un peu de lait. 2.Ajouter le reste du lait, ainsi que le lait en poudre et mélanger. (Ce mélange a été partagé pour faire une tournée avec des yaourts à la fraise) 3. Ajouter 3 CS de confiture... [Lire la suite]
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