19 décembre 2010

Biscuits de Noel

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Bonjour, bonjour, aujourd'hui je vous propose une recette qui colle très bien avec l'actualité : des biscuits de noël. En effet, je compte bien faire des petits paquets de Noel avec des biscuits.

Ingrédients :

250 gr de farine - 100gr de beurre mou - 125 gr de sucre -  1 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 50gr de poudre d'amande - des épices (pour cette fournée j'ai pris de la canelle et du gingembre) et des arômes au choix- 1 jaune d'oeuf (pour la dorure)

Recette :

1. Préchauffer le four à 200°C.

2. Dans un saladier mélanger la farine, le sucre, la levure et la poudre d'amande.

3. Ajouter le beurre et l'oeuf et travailler à la fourchette. Ensuite prétir à la main.

4. Ensuite j'ai partagé ma pâte en deux et j'ai aromatisé une partie a la cannelle et au gingembre et l'autre partir au chocolat.

5. Etaler la pate, découper les biscuits avec les emportes pièces.

6. Mettre à cuire 8 minutes au four.

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Bon appétit !

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Posté par Gawellina à 17:10 - - Commentaires [4] - Permalien [#]


Commentaires sur Biscuits de Noel

    Humm de bons p'tits biscuits à devorer!!!!
    Un delice...
    Bises

    Posté par jenny, 19 décembre 2010 à 17:58 | | Répondre
  • Hum, de délicieux biscuits ! C'est pour qui ? C'est pour moi !

    Posté par daudrey, 19 décembre 2010 à 19:13 | | Répondre
  • Bonjour Gawellina,
    Adorables tes petites étoiles sablées et bien parfumées avec la saveur cannelle-gingembre.
    J'adore les bredeles; c'est la période où l'on en profite un maximum !!!

    Bon préparatifs de Noël
    Bises
    Patricia

    Posté par Diane-plop, 20 décembre 2010 à 16:34 | | Répondre
  • ils ont l'air délicieux!

    Posté par Pauline, 21 décembre 2010 à 09:45 | | Répondre
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